东京大饭店

这部高分剧里,有米其林美食,还有悬疑破案

巴塞电影
01-14 15:19发布影评
东京大饭店 又到星期五,心里在跳舞。忙碌的一周终于要结束了,周末看个剧放松一下吧。今天小巴来聊一部融合了美食和悬疑的高分日剧——《东京大饭店》。 东京大饭店 1故事一开始就是大场面——2015年一个风和日丽的一天,日法首脑午餐会将在巴黎举办,而承办这次午餐会的餐厅,就是男主尾花夏树所在的米其林二星餐厅Escofille。 东京大饭店 当天高朋满座,贵宾云集,可谓大显身手的好时机。不过工作人员通知餐厅,法国外务大臣对坚果过敏,为此餐厅事先做好了万全的准备,所有坚果全部放入柜中封存。 东京大饭店 可是莫名其妙,意外还是发生了!由尾花亲自制作的一款前菜混入了坚果,使法国外务大臣当场中毒倒地,而尾花的职业生涯也到此戛然而止了。 东京大饭店 时间一晃3年过去,失去了立足之地、被债主追得满街跑的尾花,偶然遇到了满怀希望从日本来到巴黎追梦,却竞聘失败的女厨师早见伦子。 东京大饭店 尾花想要帮助伦子在巴黎的厨师这行生存下去,他也借用一家街边小店的简陋厨房和简单的原料,给伦子露了一手。他那双生花妙手如同有魔法一样,简单摆弄之后,一道黄焖长臂虾便将女厨师彻底征服了,同时也让她认识到自身才能的差距,甚至自叹弗如而落泪。 东京大饭店 当年的法国官员中毒事件是个迷惑的意外,最大可能是有人偷偷在前菜里混入了使官员过敏的坚果。
不甘心就此结束的尾花一直想要东山再起,于是想要拉伦子入伙:“要不要和我一起开店,和我一起赢得星级就好了”。尾花的一番话,启动了改变两个人命运的齿轮。 东京大饭店 然而想要东山再起谈何容易?餐厅倒闭之后,当年一起打拼的搭档如今已散落各地,心中都怀揣着对尾花这个“人渣”的恨意,不出所料尾花吃了一堆闭门羹:当年因为餐厅倒闭而欠下巨债的餐厅合伙人京野,在替他还了债的某家餐厅老板处打工。 东京大饭店 对尾花曾经崇拜备至的年轻厨师祥平在一个酒店做冷食,不想提及任何关于尾花的话题。 东京大饭店 当年的副手相泽则开了一家烹饪教室,专门教主妇们做菜。对于尾花的邀请,他直接冷漠地表示了拒绝。 东京大饭店 而竞争对手的实力也不容小觑,早前曾和尾花一起进修的同期厨师丹后学如今已经事业有成,他带领的团队南青山Gaku餐厅在开业第一年就拿到了米其林一星,第二年又顺利拿下了二星。 东京大饭店 一个是也许遭人暗算、但众叛亲离的米其林二星大厨尾花,一个是埋头苦干了30年、执着于摘“星”却又郁郁不得志的女厨师伦子,往日的伙伴,今日的搭档,竞争的对手,旧事的真相,矛盾冲突激烈交缠在一起,三年之后,重新集结在东京这个舞台。 东京大饭店 2《米其林指南》对星级是这样定义的:一颗星是同类饮食风格中特别优秀的餐厅;两颗星餐厅的厨艺非常高明,值得绕道前往就餐;而获得三颗星的餐馆则有令人永生难忘的美味,值得专程旅行前去用餐。
出事之前的尾花是才华横溢的天才法餐主厨,他灵思泉涌,随手的即兴装饰就能为美味大餐锦上添花。 东京大饭店 然而同时他也专横跋扈,偏执自我,在工作中从不听别人的意见,对待员工出奇的严苛。 东京大饭店 因为看不惯调查事件的法国官员怀疑他的店员,他冲动地动手打了对方一个耳光而被逮捕,直接导致了餐厅倒闭。 东京大饭店 事业遭遇重创的尾花,人生直接跌落到了谷底,媒体形容他为“日本之耻”。
直到沉寂3年之后,遇见同样处在事业瓶颈期的女厨师早见伦子,说服她和自己一起重新开店,并且定下了米其林三星这样的宏伟目标。 东京大饭店 对于不愿再次合作的伙伴,尾花自有尾花的办法,那就是他的两个武器——美食和米其林三星的梦想。
即使是人到中年,即使人生黯淡无光、已落魄得一败涂地,拥有梦想的人,仍会被那份梦想所驱使。而尾花作为曾经的一个优秀团队的领导,除了自己有才华有实力,还深谙每一位队员的特长。
比如相泽擅长搭配食材, 东京大饭店 伦子拥有灵敏的舌头,一口就能识别食材和烹饪方法, 东京大饭店 孙子兵法云:“投之亡地然后存,陷之死地然后生”,也许尾花等待的只是一个绝地反击的机会吧!所以不管是机会还是陷阱,不管下一站是天堂还是地狱,至少人生绚烂无悔地追求过、奋斗过!日剧永恒的主题——励志,在这部剧中体现得淋漓尽致。未来,仍然可期! 东京大饭店 3
本季以美食为主题的日剧不在少数,比如以一个个暖心小故事取胜的《深夜食堂》系列, 东京大饭店 改编自人气漫画的半纪录片式喜剧——《孤独的美食家》系列。 东京大饭店 而《东京大饭店》的主体剧情虽然不是美食,但编剧巧妙地将美食和悬疑元素融入了其中,可谓是小小的创新。剧中出镜的美食,每一道菜都考究得都让屏幕前的观众直流口水。 东京大饭店 而剧组还专门邀请了作为幕后料理顾问的大厨,他就是现实中东京唯一由日本人做主厨的,米其林三星法餐厅Quintessence的主理人岸田周三。 东京大饭店 主演木村拓哉自然不用多说,有电视台盘点平成年代平均收视率最高的10部电视剧,6部由木村拓哉主演。出道有多久,他走红就有多久。 东京大饭店 此次他领衔的已经相当“高龄”的主演团队实力秒杀小鲜肉们:主演木村拓哉自己已经46岁,饰演的尾花成熟中还带着玩世不恭的少年气;女主角铃木京香51岁,一反以往作品中女强人的形象,演绎了一位不摘到“星星”誓不罢休的傻大姐;配角之一的泽村一树52岁,考虑良久终究还是被尾花的梦想所打动再次加入了团队;以及50岁的及川博光也是不容忽视的重要配角。 东京大饭店 说实话,《东京大饭店》的整体故事框架并没有特别的出彩的地方,剧中尾花看似恃才傲物、实际内心细腻的个性在其他同类型作品中也常能见到。而失落大厨自我救赎的故事在这几年也屡见不鲜,前有由布莱德利·库珀主演的电影《燃情主厨》,后有天海佑希主演的日剧《三星营养午餐》。 东京大饭店 但看过第一集后小巴就觉得不错,通过三次闪回,尾花夏树3年前在巴黎遭遇的过去插入正文,使得剧情不再枯燥平淡,并制造了让人惊喜的反转。制作扎实,再加上木村拓哉的光环,豆瓣8.6分算是合理。 东京大饭店 感觉需要在平淡中加一点热血,碰巧又喜欢木村拓哉或者是喜欢美食和悬疑的同学,这部《东京大酒店》了解一下。本文图片来自网络@Moviebase 东京大饭店
东京大饭店 推 荐 阅 读


东京大饭店

点击右下角「❉在看」表白巴塞君

©本文版权归作者 巴塞电影 所有

任何形式转载请联系作者

展开阅读全文

28

最新评论

暂无评论

没有更多评论

评论来两句...

28
评论 发送

还可以输入 300 字